آشپزی برای دخترم

دسر شیر کاکائو
مواد لازم :
شیر یک ونیم لیوان
پودر ژلاتین دو قاشق غذاخوری
خامه دو قاشق غذا خوری
آب نصف فنجان
پودر کاکائو دو قاشق غذا خوری
شکر نصف لیوان ،البته اگر شیرین تر دوست دارید به میزان شکر بیفزایید
طرز تهیه :
ابتدا شیر کاکایو را آماده کنید.
یعنی یک ونیم لیوان شیر رو با دو قاشق غذاخوری کاکایو مخلوط کنید وبزارید تا گرم بشه و کاکائو حل بشه وقتی گرم شد ؛ شکر رو بریزید تا حل بشه لازم نیست شیر بجوشه بعد که خنک شد ژلاتین رو با نصف فنجون آب مخلوط کنید و بهش اضافه کنید ودر آخر خامه رو بریزید سپس مواد رو داخل قالب بریزید وبه یخچال منتقل کنید تا ببنده وبعد توی آب جوش بزارید وتوی ظرف برگردونید.
برای قسمت های سفید کاکائو نزنید و بصورت طبقه طبقه بریزید.هر طبقه که کمی خودش رو گرفت طبقه ی بعدی